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鮑汁冬菇扒生菜
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難度
★
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分量
2人
材料
做法
材料: 生菜@300克 鮑魚菇@80克 調味料: 鮑魚汁@3湯匙 砂糖@1茶匙 水@1量杯
生菜洗淨,在清水中加入油和鹽,煮熟後盛起,瀝乾水分,排在碟上。 鮑魚菇洗淨,加入調味料,煮至汁液濃稠,淋在生菜表面,即可食用。
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