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夏果酥
Macadamia Puffs
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Morrocan Lamb Stew
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難度
★
★
★
★
分量
2人
材料
做法
材料: 夏威夷果仁@100克 椰絲@200克 檸檬葉(切幼絲)@2片 砂糖@50克 Filo皮@1疊 牛油@1/3杯 蛋黃@1隻
把夏威夷果仁剁碎,檸檬葉切幼絲,把夏威夷果仁、椰絲、檸檬葉、砂糖混和。 把Filo皮切成6吋方塊,把三塊Filo皮重疊,每層之間塗上牛油。 把2湯匙餡料放進Filo皮上,包成卷狀。 塗上少許蛋黃,放進焗爐180℃焗18分鐘即成。
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