9948
難度
★
★
★
★
分量
3人
貼士
家庭式的焗爐不及專業焗爐的火力平均，但只要控握到爐溫和受熱地方，也能烤出完美麵包。掌爐和人手操控便是關鍵所在，當看到包面變焦，需要蓋一片錫紙避火或是移動焗盆，令製品受熱均勻。
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