8227
難度
★
★
★
★
分量
2人
簡介
臘味要蒸熟了纔容易切，不宜太細，要有咬勁，約Q 厘米小方
丁。配料全是蔬菜，不會瀉油，切0.4厘米方丁便可。不一定要
用菜葉包着來吃，臘味鬆是下飯或送粥的好小菜哩！
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