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陳皮杞子粟米粥
棗杞粥
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參麥杞子粥
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5271
難度
★
★
★
★
分量
2人
材料
做法
材料: 陳皮@15克 杞子@15克 粟米@100克
陳皮洗淨,曬乾或烘乾,研成細粉。 將杞子、粟米分別洗淨,同放入砂鍋,加適量水,大火煮滾,改小火煮30分鐘。 待粟米酥爛、粥將成時,調入陳皮細粉,拌勻,再用小火煮至滾。
貼士
適用於肝鬱氣滯型脂肪肝。 早、晚分食。
新手學西菜 梁嘉莉
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