星級煲仔飯

煲仔飯是香港傳統美食,沙嗲軒創新地在煲仔飯內,加入星馬菜地道調味料,例如新加坡豉油、金不換、南薑等,做成辣蝦煲仔飯、鵝肝臘味煲仔飯、鮑魚排骨煲仔飯,是矜貴美味的「星」級之選。電話:2738 2368
2014-12-30, 週二

特濃榴槤菠蘿包

一直附屬AEON超市的La Bohéme Bakery,終於在堅尼地城開設獨立專門店。必試有啖啖榴槤肉的榴槤菠蘿包,鬆軟香濃。日式芝士軟包加熱後,亦十分「芝」味。現在憑店內派發之現金劵買任何貨品滿$10或以上,可作$2使用。 電話:2565 3602
2014-12-30, 週二

任食燕窩甜品

帝京酒店花月庭將於1月起推出全新下午茶自助餐,今次主角是養顏燕窩。生薑柚子撻、陳皮紅豆慕絲蛋糕伴燕窩,又或創新的燕窩冬蔭千層酥,是否合你口味?價錢:成人$250、小童$175電話:2622 6154
2014-12-29, 週一

除夕任飲派對

灣仔The Pawn將於除夕晚舉行狂歡派對,請來國際著名唱片騎師Samy Ben Redjeb 駐場打碟。派對入場費每位$1,200,可任飲3款雞尾酒及享用多款小吃。另有8道菜節日餐,每4位惠顧可獲贈香檳一支、兩位獲贈白酒一支。電話: 2866 3444
2014-12-29, 週一

2015名廚食譜月曆

由Empire Media製作的《Sarment Icons 2015》月曆($328),請來香港、上海及新加坡三地共12位名廚,擔任月曆模特兒。他們會在月曆內分享近60個私人食譜,再有6位品酒師教大家選配葡萄酒的貼士,內容豐富實用。收益將全數撥捐食物慈善機構,值得支持。售賣點:Bookazine、Dymocks IFC 查詢:empire-hk.com
2014-12-24, 週三

布甸狗聖誕美食

布甸狗PomPomPurin聯同Leonidas(MCP新都城中心分店)推出一系列聖誕美食,包括意大利芝士蛋糕、熱香餅配雲呢拿雪糕、檸檬芝士蛋糕等,全部有布甸狗模樣。別注Tea Set($388)更可一次過試勻多款甜點,聖誕假有好去處了。電話:2506 1068
2014-12-24, 週三

滋補燉湯分性別

滋補養生不是女性專利,所以怡東軒大廚因應男女體質的不同,設計了兩款冬天燉湯。分別是適合男性飲用的「氣宇軒昂」,內有巴戟、杜仲和來自秘魯的名貴藥材瑪卡,這湯可以強筋骨及增強精氣。「沉魚落雁」則為女士而設,以圓肉、紅棗、冬蟲草、花膠燉成,盡是滋補食材。電話:2837 6790
2014-12-23, 週二

馬莎食品店進駐九龍區

馬莎新食品專門店位於尖沙咀美麗華商場,帶來1,500款食品,包括環球冷凍美食煙蘇格蘭熱燻三文魚、車打芝士、英式鬆餅,可有200款節日甜品、零食等。並設有M&S麵包店,每天提供新鮮麵包、脆餅、鬆餅和曲奇餅。電話:2302 9025
2014-12-23, 週二

地道日本家庭式料理

大戶屋全新香港旗鑑店於12月在銅鑼灣金朝陽中心二期開設,由曾獲米芝蓮推介的前日本料理店なお膳的主廚佐藤直行先生(現大戶屋料理長)擔任銅鑼灣新店的料理顧問。今日起更引入日本冬季期間限定的時令鍋物,池魚肉丸配蘿蔔球和風鍋及廣島蠔泡菜鍋,兩款皆是日本大戶屋的冬季人氣鍋物,今個冬天在香港也吃得到。 電話:2573 8333
2014-12-22, 週一

香港釀造 家傳Royal梅酒

由三位愛酒港人組成的Royal梅酒,釀酒師邱天柱 (Wing) 兒時已開始協助婆婆釀製梅酒,長大後決心採用當年的家傳秘方,與兩位拍檔以「延續幸福味道」及「支持本地品牌」為宗旨,創立了香港唯一百份百本土釀造的梅酒。 電話:3105 5000
2014-12-22, 週一