龍島本土特色聖誕月曆

龍島今年首次推出聖誕倒數月曆,充滿本土特色。禮盒以香港特色地標及經典茶餐廳美食圖案為設計主題,分為二十四小格,每格內有朱古力及香脆牛油曲奇,$389/盒,更設早鳥優惠可享75折,預購兩盒再送禮物,售完即止。另一款是聖誕樹朱古力禮盒,內有二十四粒高級比利時朱古力,以聖誕樹形狀排列,極具節日氣氛,$499/盒。電話:2922 7055
2019-11-13, 週三

意大利美食週送原粒白松露

意大利將11月18日至24日定為「世界意大利美食週」,意大利商務專員公署(ICE)亦將夥拍「松露女皇」Esther Au於Dolce Dolce Kitchen & Gourmet舉辦連串活動。包括11月20日的「白松露鑑賞班」($1,080/位),除了品嚐四道菜,大家可盡情添加白松露片,並獲贈約15-20克的原粒白松露。11月22日有來自台灣的旭夆老師,分享玉米羅勒Focaccia、西西里番茄Oregano薄餅的製作方法,$880/位。同場設美食市集,免費入場,購物滿 $700(其中1件需為意大利產品),全單即享9折。查詢:2151 0609
2019-11-08, 週五

新日本葡萄酒率先試

2019香港國際美酒展於灣仔會展中心正式開鑼,今年更有日本新酒「貝利A麝香」觸目登場!這款葡萄酒標榜日本種植和釀製,帶有花蜜和果香味,特別適合配搭中菜享用,無論肉類還是海鮮皆能增添鮮味,另有另有甲州(Koshu)、尼亞加拉種(Niagara)。JFOODO特別請來日本漫畫《神之水滴》原作者亞樹直老師姊弟二人擔任大使。11月9日更設葡萄酒配粤菜試食會(日本館3D-D07),由名廚馬兆威師傅主理,不容錯過!
2019-11-07, 週四

屯門新酒店食Buffet睇展覽

全新悦品度假酒店‧屯門,舉行為期三個月的互動火車專題展覽,由收藏家講解火車歷史兼可近距離欣賞。活動後可獲贈The Platter 75折餐飲優惠、免費客房升級優惠等,本身$342起即可入住酒店,十分超值!The Platter的裝潢亦以鐵路為主題,讓食客仿如置身車站用膳。餐廳逢星期一至五供應半自助午餐及晚餐,多款冷盤、沙律及開胃小點可任意品嚐。主菜四選一,包括焗芝士波士頓龍蝦伴意大利粉、香煎挪威三文魚、烤芥末黑毛豬鞍、香蒜燒春雞,款款都想試!查詢:3899 9288
2019-10-31, 週四

牛角開餐走飲管減$10

牛角「Go Strawless」活動10月24日開始嘞!為響應環保,現凡到牛角惠顧指定凍飲並走飲管,即減$10,適用於各類汽水、活乳酸梳手打系列及特飲架。可順便試試新品椰子活乳酸梳打、百香果烏龍茶、青蘋果及香梨味特飲。同時備有天然甘蔗纖維飲管,可自然分解。午市來幫襯,亦有好介紹。十數款午市套餐,$69起,牛油煮蜆拼牛肉烏冬、辛辣海鮮拉麵、雞六品燒肉盛合皆份量十足。
2019-10-24, 週四

荷里活廣場嚐「割稻仔飯」

荷里活廣場台灣情「農」豐收美食節,將於11月2日及3日舉行。屆時15家來自台灣的特色農莊及美食品牌,會在「暖飯『農』情美食區」,為大家送上風味料理「割稻仔飯」,它是台灣鄉郊秋收期間,煮來慰勞鄰里的盛宴,今次大家有機會嚐到七葉蘭香米、古早味雞腿飯、阿嬤的冬瓜滷肉飯、貓空採茶飯等。活動期間即場捐$30,更可試到秋葵汁或中山紅茶,再配美食一份。想學整冰心綠豆糕、手握音樂米飯糰?同樣捐$30即可,額滿即止。
2019-10-23, 週三

Fire鍋湯包食法多變

Fire鍋的湯包除了用來打邊爐,仲可以變身上湯煮意大利飯、粉麵,甚至海鮮,非常百搭。最新出品是酸菜魚火鍋高湯,以魚肉、酸菜、大荳芽、花椒等熬煮而成,只需將魚片放進去,轉眼就成為酸麻惹味的酸菜魚鍋。其他口味包括椰子燉雞、胡椒豬肚、番茄豬骨、麻辣火鍋湯底,有辣有唔辣,用來打邊爐、煮餸、煲粥,各有鮮味。每包$52起,HKTVmall、一田、百佳超市有售。
2019-10-22, 週二

鼎爺精品順徳盛宴

鼎‧會館慶祝開業一週年,由鼎爺與名廚李翔炮製「順徳盛宴」,為食客帶來精品級傳統順徳菜!兩位大廚嚴選新鮮食材及海鮮炮製成菜式,例如順徳名菜「均安蒸豬」,由醃製到烹調接近4小時,肉汁豐富不膩!另有豉酒鵝燴陳村粉,鵝肉吸收了醬油香味,與陳村粉同蒸,盡吸精華。另有松茸菌白玉杯、北滘鹽燒鮮鮑魚、焗龍蝦、鼎級拆魚羹燴魚翅等,款款都是心機菜。盛宴優惠價$4,888(六位用,兩天前預訂),另有「庭園茶聚假日二人餐」$768/兩位。電話:2327 1398
2019-10-21, 週一

丼丼屋「梳乎蛋」精品

丼丼屋帶來兩款北海道產牛丼物!金獅子烤牛肉配日式滑蛋丼,以北海道3.6牛乳來炒蛋,配辣椒油好醒胃。另一款金獅子烤牛肉配海膽丼,牛肉配海膽,鮮味香濃。兩款丼內的北海道產牛肉,都用秘製醬汁醃過,烹煮後肉香汁豐。其他新品有北海道產牛壽司、梳乎蛋玉子卷、甜蝦三文魚籽蛋白茶碗蒸、北海道產千層蛋糕等,店家又特意將觀塘apm店打造成「梳乎蛋」主題店,佈置十分可愛。現凡惠顧任何北海道餐目食品,即可獲贈「梳乎蛋」文件夾一個,惠顧至少一客金獅子烤牛肉丼(日式滑蛋/海膽)定食及消費滿$350,即可獲贈紀念碗一個及文件夾一個。數量有限,送完即止。
2019-10-21, 週一

ZERO x 阿華田系列回歸

朗豪坊ZERO再次同阿華田合作,將阿華田融入小食、餐酒中,重現港式經典味道!菜色包括注滿流心阿華田醬的芝士蛋糕「隱世流心奶芝」($68)、糅合中西製法的鬆脆油條,配上可可及麥味阿華田醬的「鬼馬西式油條」($58)。還有特調雞尾酒「華田尼」($58),把酒精混合阿華田,再加上阿華田脆脆,啖啖童年回憶。電話:2918 1234
2019-10-11, 週五