【味之大賞 香港】用心製作 迎難以上 港原味

位於大角咀的「Hong Kong Taste港原味」,由幾位來自各行各業的年輕人開設。在香港的艱難時期開業,忍不住問店主之一Harry,有後悔嗎?如果可以,想重新選一次開業的日子嗎?Harry答得俐落:「絕對不會!人生很多決定都是好壞參半,甚至更差。」所以在這個營商環境不理想的情況下,老闆們仍然竭盡所能,希望靠優質出品扭轉劣勢。

古法京蔥雞(配飯) $88
咖喱農夫包 $99
黑椒美極牛扒(配飯) $68

「Hong Kong Taste港原味」主打無味精菜式,除了中式小菜,還有西式及港式選擇,連看似簡單的西多士,都是用心之作。像招牌菜黑椒美極牛扒,刻意不用多筋的西冷扒,改用高成本的澳洲牛柳,軟腍啖啖肉,配白飯,好滋味。加上有自家調配的黑椒汁,惹味度大增。又例如古法京蔥雞,選用鮮雞及40多種香料製作而成,香滑之選,更可揀京蔥、薑蔥及沙薑味道。

甜心蘋果 $39

炸雞脾配薯條  $39

喜歡西式一點,推介咖喱農夫包,農夫包內是滿滿的洋蔥、雜椒,可自選豬、牛、雞肉,伴自家製咖喱汁,叫人想一吃再吃。怎能不推介深受港人歡迎的一口西多士和炸雞脾配薯條,即叫即製,它們與雪山紅豆冰、忌廉鮮奶都是絕配。連甜品都為你準備好,內藏黑糯米的甜心蘋果,配了洛神花汁,甜中帶酸,非常適合做飯後甜品。而且跟餐加$20就可以品嚐到,超值!



來幫襯時,別忘了欣賞牆身的香港噴畫,由俄籍噴畫畫家Boldyrev Vladimir操刀,以舊香港特色風光為主題,例如九龍城、大澳、香港舊街景等,打卡好選擇。

一口西多士 $39

食物:****


環境:***

價錢:****


 


 


港原味


地址:大角咀福澤街18號利奧坊地下G701號舖

電話:54768300

【味之年賞】特色食府指南 以味道分高下
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